LIVRE DE NATUROPATHIE

'CUISINE NATURELLE' aux éditions MARABOUT

100 recettes accompagnées de conseils en naturopathie et alimenation

Avec ma grande amie Cameil Kaundart, cheffe américaine, spécialisée dans la healthy food, et professeur de yoga, nous avons co-écrit ce livre et avons réalisé des recettes gourmandes et naturelles accompagnées de conseils clés sur l’alimentation. Basé sur la naturopathie, le livre suit le cours de la journée et des saisons, adaptant les recettes et donnant des informations sur les différents régimes alimentaires et les différents nutriments présents dans les aliments. Le sucre, les protéines, les produits laitiers, le gluten, tout est décrypté.

Disponible depuis octobre 2020!