Islande du Nord au Sud Quelle Alimentation pour l'Aventurier Allan Asle?

Une bonne alimentation est importante pour tout le monde, mais quand on décide de partir en Islande en plein hiver et pendant plus de 20 jours, comme va le faire l’aventurier Allan Asle, il faut se complémenter. En tant que Naturopathe, cela fait maintenant presque 2 ans que je vois Allan en consultation. Il a fait le choix d’être végétarien, je l’accompagne essentiellement sur la nutrition afin qu’il soit à son maximum énergetique avant ses expéditions, pendant et après. En tant que membre de l’équipe de ski Free Style en Suisse il y a quelques années, Allan a toujours fait attention à son alimentation. Quand on part dans des conditions assez extrêmes, temperatures entre -10 et -30 degrés,

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